jueves, 31 de julio de 2014

Pasta ligera con calabacín y atún

Hoy os dejo esta receta que puede resultar útil si nos apetece comer pasta pero queremos robar calorías al plato...

INGREDIENTES
1/2 calabacín
1 lata de atún natural
tomate frito
ajo en polvo
orégano
una pizca de sal

Lo primero es cocer la pasta. Mientras se hace lavamos y partimos en laminas el calabacín (sin pelar), lo colocamos en el lekué, salamos y ponemos encima el atún escurrido, el tomate frito y una pizca de ajo en polvo.
Lo llevamos al micro durante unos 10 minutos. Antes de abrir dejamos reposar 2 minutos más.
Escurrimos la pasta y servimos cubierta del calabacín y el atún. Espolvoreamos con orégano y a disfrutar! Mirad qué buena pinta!


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